Il corso per Addetto al commercio e alla somministrazione di alimenti e bevande è obbligatorio per quanti volessero aprire esercizi nell’ambito della somministrazione e del commercio di prodotti alimentari e di bevande, è quindi requisito essenziale per ottenere la SCIA in qualunque comune. E’ un’abilitazione per poter aprire bar, pizzerie, paninoteche, ristoranti, mense, ecc.
Il corso SAB (Somministrazione Alimenti e Bevande) della durata di 100 ore erogabili on line prevede la presenza presso la nostra sede accreditata di Gioia Tauro, esclusivamente, per sostenere gli esami di fine corso. Sarà l’utente a decidere il luogo e soprattutto gli orari in cui seguire la formazione, sarà necessario disporre solo di una connessione internet.
Nel rispetto della normativa vigente saranno trattati i seguenti argomenti:

  • Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti
  • Manipolazione igienica e sicura degli alimenti
  • Gestione sicura del luogo di lavoro. Prevenzione incendi e adozione delle procedure antincendio
  • Avviamento e gestione finanziaria amministrativa e fiscale dell’ esercizio commerciale
  • Organizzazione e gestione operativa dell’ esercizio commerciale

Cell: 3921911041 
Email: info@foema.it

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